V zadnjem času pridobiva vedno večjo popularnost zdravo eksotično sadje, feijoa. Sprva so ga gojili kot okrasno rastlino in uporabljali v krajinskem oblikovanju. Toda kasneje so se njegovi plodovi začeli jesti. So zelo dragocen izdelek, bogat z vitamini, minerali in drugimi koristnimi snovmi.

Opis rastline

Feijoa je zimzelen grm, ki spada v družino Mirtov. Njegova višina lahko doseže tri metre. Med cvetenjem je zelo lepa - na feijoi se pojavijo nasičena malinova socvetja, na katerih so belo-rožnate pike.

Listje je gosto temno zelene barve. Po cvetenju nastanejo plodovi, ki so po videzu podobni orehom. Dolžina jagodičja je približno pet centimetrov, teža, odvisno od sorte, pa lahko doseže 20-120 gr. Užitni so. Kaša je sočnega okusa s sladkim in kislim pookusom. Nekaj ​​na daljavo spominja na sladek okus jagod in kislost ter kivičnost. Velikost je podobna tudi kiviju. Dajo zelo bogato letino. Zorenje se zgodi pozno jeseni okoli konca oktobra ali v začetku novembra.

Feijoa lahko zdrži zmrzali do -15 stopinj. Sadje se lahko dolgo časa ne pokvari, zato jih je enostavno prevažati in skladiščiti. To sadje se prodaja v velikih supermarketih ali na trgu. Grm lahko najdemo na Krimu, v Azerbejdžanu, Ukrajini ali v Krasnodarju.

Velikost ploda je odvisna od pogojev, pod katerimi se goji feijoa. Plodovi so lahko:

  • majhen
  • srednja;
  • velik.

Oboje jih lahko jeste v celoti skupaj s kožo, odstranijo pa jih lahko samo kašo. To lahko storite z žlico.

Koristna sestava tega sadja naredi feijoa zelo dragocen izdelek. V obdobju pomanjkanja vitamina je zelo cenjen, saj pomaga krepiti telo. Uporablja se tudi za zdravljenje nekaterih bolezni.

Koristne lastnosti feijoe

V tem sadežu je veliko koristnih lastnosti. Te navadne zelene jagode so postale priljubljene v evropskih državah, ko so v njih našli visoko vsebnost joda. Med uporabnimi lastnostmi lahko izpostavite tudi:

  • vsebnost v njem velikega števila uporabnih elementov, pa tudi vitaminov B, C, P;
  • Vitamin C v sestavi naredi sadje dobro orodje pri preprečevanju prehladov in SARS;
  • plodovi vsebujejo eterična olja, ki imajo protivnetne lastnosti;
  • iz feijoe izdelujejo izvlečke in olje, ki se uporablja v dermatologiji in kozmetologiji;
  • vsebuje spojine cinka, železa, mangana in organskih jodov;
  • vrednost sadja je enaka morski hrani, ki je bogata z jodom;
  • grmičevje listje je zelo primerno za pripravo zdravega čaja;
  • maske so narejene iz kaše in soka, ki pomagajo znebiti rozacee - kapilarne mreže na obrazu;
  • sadna semena so dobra v boju z depresijo.

Plodovi feijoe imajo malo kalorij, zato strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje tega izdelka tistim, ki so odločeni, da se borijo proti odvečni teži. Poleg tega jim primanjkuje maščob.

Trden okus sadja kaže na prisotnost antioksidantov v njih. Zaradi tega so dragoceni kot izdelek, ki pomaga pri preprečevanju raka. Endokrinologi menijo, da je za vzdrževanje normalnega delovanja ščitnice potreben feijoa.

Opazovanja so pokazala, da redno uživanje eksotičnega sadja izboljšuje sestavo krvi in ​​znižuje holesterol. Poleg tega fenolne spojine, ki sestavljajo kožo, pomagajo spodbuditi presnovne procese v prebavnih organih.

Urologi menijo, da so zelo koristne za zdravje moških. Priporočamo, da jih jeste, če imate težave s prostato.

Škoda in kontraindikacije

Kljub velikemu številu koristnih lastnosti lahko to sadje škoduje telesu. Na primer, v zreli obliki je zelo uporaben, vendar nezrelo sadje lahko negativno vpliva na prebavni sistem in celo povzroči zastrupitev. Če torej pridobite nezrele sadeže, je bolje, da jih pustite, da dozorijo pri sobni temperaturi.

Tudi kontraindikacija za uporabo je:

  • visoka vsebnost joda v telesu;
  • ob prisotnosti sladkorne bolezni je treba sadje uživati ​​previdno;
  • ne smete kombinirati sadja feijoa z mlečnimi izdelki in iz njih narediti mlečne kosmiče, ker to povzroči razburjen želodec;
  • feijoa otroško telo slabo absorbira, zato dojenčki do enega leta tega sadja ne smejo dajati v testiranje;
  • med nosečnostjo je treba te sadeže uporabljati previdno, saj ni znano, kako lahko telo na to reagira; čeprav velja, da so zelo koristne v zgodnjih fazah do 12. tedna, ko se pri plodu aktivno tvori ščitnica.

Ne pozabite, da je vse dobro v zmernih količinah, zato omejite število pojestega feijoa. V velikih količinah lahko povzročijo tesnobo in povečano živčno razdražljivost. Ne pozabite tudi, da lahko eksotična poslastica povzroči alergijsko reakcijo; to morate upoštevati pri poskusu nenavadnega izdelka.

Uporaba v nosečnosti

Med nosečnostjo je treba eksotično sadje uživati ​​zelo previdno. V večjih količinah jih ne smete jesti, ker izdelek vsebuje veliko joda, kar lahko povzroči neželene učinke.

Vendar nekateri strokovnjaki trenutno priporočajo majhne količine feijoe. Še posebej koristno bo v dvanajstem tednu, ker se v tem času razvija ščitnica nerojenega otroka.

Ker je reakcija nosečega telesa nepredvidljiva, je nemogoče predvideti, kako lahko prvič reagira na jagodičje. Enako velja za obdobje dojenja, zato je v primeru dvoma bolje, da se posvetujete s specialistom.

Sadni nasveti

Ko morate kupiti feijoo, je bolje vedeti, kako izbrati to sadje. Bolje je, da to storite na trgu, čeprav jih lahko najdete v nekaterih supermarketih.

Pred nakupom je bolje vprašati prodajalca, da sadje razreže, da vidi, kako je videti v notranjosti. Kaša mora biti prozorna - to pomeni, da je zrela. Če ima bel odtenek, potem to pomeni, da je nezrel. V tem ni nič posebej groznega - lahko doma leži več dni pri sobni temperaturi in postane zrel. Če pa ima meso v notranjosti rjavkast odtenek, potem to kaže na to, da je takšen izdelek neprimeren za hrano.

Bolje je izbrati sadje večje velikosti, njihova barva naj bo enotna. Ko sadje gnije doma, ga je tudi bolje, da ga ne jeste, ampak ga zavrzite. Pri uporabi feijoa so prednosti izdelka odvisne od njegove svežine in kakovosti. Bolje je vzorčiti dobro dozorelo sadje, da v celoti uživate v njihovem okusu.

Kategorija:

Zdravje