- Načela terapevtske prehrane
- Izpostavljenost beljakovinam, ogljikovim hidratom in maščobam
- Zdravi recepti
- Uporaba ljudskih pravnih sredstev
Bolniki sprva nimajo upanja za popolno ozdravitev bolezni s pomočjo pravilne prehrane. Po navodilih zdravnikov po pol meseca opazijo izboljšanje stanja v telesu. Kronična ciroza je resna bolezen, zato je za pojav nelagodja, bolečine v jetrih, zmanjšanega apetita, slabosti, grenkobe v ustih in šibkosti potreben klinični pregled, preden nadaljujemo na začetek postopka zdravljenja in predpisujemo dieto z uporabo zdravih izdelkov za trebušno slinavko in jetra.
Načela terapevtske prehrane
Na prebavne organe vplivajo droge, virusi in strupene snovi. Jetra proizvajajo žolč za prebavo hrane, pomaga uravnavati presnovo ogljikovih hidratov. Ko je organ poškodovan, je funkcija nevtralizacije strupov in toksinov motena, pojavi se presežek hormonov. Zato se je treba pri sestavljanju bolnikove prehrane držati več načel:
- več obrokov v omejenih porcijah;
- izdelki se drobijo ali kuhajo, da se zmanjša obremenitev;
- ocvrta hrana ni dovoljena;
- hrano bolniku postrežemo toplo.
Glavna prehrana za bolezen holecistitis je priporočena prehrana št. 5 za trebušno slinavko z več možnostmi za različen potek bolezni. Varčna prehrana za jetra vključuje beljakovinske in ogljikove hidrate, pa tudi izdelke, ki lahko zadržijo maščobe in ne motijo normalnega delovanja jeter. Priporočljivo je piti dva litra vode, sokov in kompotov .
Varčna dieta št. 5 za jetra nima škodljivega učinka med akutnim napadom bolezni. Zagotavlja uživanje jedi iz pare in pire, mesa, piščanca, sesekljane ribe in pol-tekočih žit. Izključena je surova zelenjava, pa tudi ocvrta in ocvrta hrana.
Izpostavljenost beljakovinam, ogljikovim hidratom in maščobam
Zdrava jetrna hrana vsebuje rastlinske vlaknine. Odlično se spopadajo z odstranjevanjem kislin in toksinov iz telesa, obnavljajo zdravilno moč žolča.
V prehrano je vključena riba - beljakovine se odlično absorbirajo. Ogljikovi hidrati ovsene kaše lahko odstranijo toksine iz celic in stabilizirajo prebavo. Jetra uporabljajo beljakovine in aminokisline, ki jih najdemo v ajdi, za izgradnjo novih celic.
Uporaba masla in živalskih maščob povzroči stagnacijo žolča v kanalih, zato jih izključimo iz prehrane. Rastlinska olja ugodno vplivajo na delovanje prebavnega sistema.
Koristni izdelki za jetra in trebušno slinavko so žitarice, ribe, zelenjava in sadje. Povečajo regenerativno sposobnost celic, normalizirajo metabolizem, aktivirajo imunost in preprečijo zaplete.
Kaj je dovoljeno jesti:
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- med, marmelada, marmelada;
- puran, govedina, piščanec;
- testenine in žitarice;
- kuhana jajca;
- ustaljeni kruh, piškoti brez sladkorja;
- rastlinska olja;
- sveže jagode in sadje, kompoti in žele;
- kuhana, pečena in dušena zelenjava;
- modra bela riba, pollock, trska.
Zdravi recepti
Jedi, ki so dobre za jetra in trebušno slinavko, lahko vedno pripravimo doma. Če želite to narediti, potrebujete precej dostopne sestavine. Recepti so zelo raznoliki:
- Ajdova juha. 50 g žitaric prelijemo z vodo in kuhamo 15 minut. Na koncu dodajte 400 ml vročega mleka. Pri serviranju damo majhen košček masla. Uporablja se kot prehrana za jetra.
- Kuhan brancin. Pripravljena riba je dovoljena v soljeni tekočini. Postrežemo s kuhanim rižem in drobno sesekljanimi zelišči.
- Korenčkova solata. Koristno je dodati narezano korenje rozine, med in pet kapljic limoninega soka.
- Banana torta Dva vrečka želatine vzrejamo v vroči tekočini. Ohlajeni zmesi dodamo 500 g nesladkanega jogurta in dobro premešamo. Na dno posode postavimo folijo, nato pa piškote zdrobimo in pokrijemo s pripravljeno mešanico želatine in bananinim slojem. Ponovite štirikrat, na vrhu okrasite breskve ali banane. Shranjujte v hladilniku.
Uporaba ljudskih pravnih sredstev
Za lažjo prebavo in delovanje jeter se pesa doda v mesne jedi. Poleg tega pijača s peso in korenčkom očisti telo toksinov in holesterola, osveži kožo, napne odpornost proti prehladom. Poveča potenco pri moških, ženske lajša menstrualne bolečine.
Sok se pripravlja iz pese in korenja v razmerju 1:10. Pijačo pijte trikrat na dan pred obroki. Sok pese pustimo stati petnajst minut, da kemična reakcija nevtralizira snovi. Korenje se uporablja za obnavljanje žolča z vitaminom A.
Upoštevanje prehrane prispeva k zdravi osebi . Uravnotežena prehrana je odvisna od pravilne izbire zdravih izdelkov, načinov toplotne obdelave in temperature hrane, ki jo postrežejo bolnikom. Praksa je pokazala, da so iz upoštevanja osnovnih pravil prehranske prehrane vidni odlični rezultati obnove jeter in trebušne slinavke.