Črevesno okužbo je enostavno ujeti. Dovolj je plavati v onesnaženem rezervoarju ali jesti neoprano sadje in zelenjavo. Ne glede na izvor bolezni je glavna manifestacija driska (driska). Krši delovanje prebavnega trakta, izčrpava telo. Glavni ključ do okrevanja je strogo upoštevanje prehrane zaradi črevesne okužbe. Zagotovil bo normalizacijo prebave in hitro okrevanje telesa.
Dieta za otroke
Prehrana igra kritično vlogo pri zdravljenju otroka. Z nepravilno prehrano se bo driska spremenila v dolgotrajno obliko, telo bo absorbiralo manj hranil, kar bo privedlo do upočasnitve obnovitvenih procesov in močnega zmanjšanja teže.
S hudimi okužbami v črevesju ostane možnost absorpcije koristnih snovi. Naloga starša je zagotoviti pravilen izbor izdelkov. Tradicionalna dieta z vodo in čajem v takšnih situacijah zagotovo ni primerna. Hrano različnih konsistenc je treba redno zaužiti v otrokovem telesu .
Osnovna prehrana
Velikost serviranja, sestava in količina zaužite hrane so določeni glede na obliko bolezni, starost otroka in naravo negativnih simptomov. Vendar obstaja več splošnih načel:
- hrano je treba dajati pogosteje, vendar v majhnih obrokih, da ne bi izzvali bruhanja;
- zmanjšajte skupno količino zaužite hrane, pomanjkanje zapolnite s tekočino;
- pomembna je stalna prehrana, brez okrepljenega hranjenja;
- vzdrževati je treba nočno prekinitev hranjenja;
- postrežemo pire (žitarice in pire juhe);
- vsi izdelki morajo biti podvrženi toplotni obdelavi (kuhanje ali kuhanje v dvojnem kotlu);
- morate aktivno zalivati otroka z nesladkanim kompotom, čajem, kamilico.
Z blago obliko bolezni zmanjšajte prehrano za 15%, hkrati pa povečajte število obrokov za dva. Peti dan lahko jeste v običajnem načinu.
Ob povprečni resnosti driske obroke razdelimo na 7 pristopov, prehrano je treba zmanjšati za tretjino. Po enem tednu obnovite polne količine obrokov z manj obroki.
V hudih primerih otrok preide na delni vnos hrane, prehrana se razreže na pol. Tri dni kasneje se velikost porcije postopoma povečuje, odvisno od stanja pacienta. Osmi dan se nadaljuje običajna prehrana.
Način pitja
Na začetku bolezni se ponovno vzpostavi vodno-solno ravnovesje. Otroku je treba vsakih pet minut spajkati eno čajno žličko kuhane vode. In prav tako priporočamo decokcije kamilice, čaja in kompote. Ne pozabite pravilno vzeti tekočine, porcije naj bodo majhne.
Velika količina pijače, spita naenkrat, lahko izzove večkratno bruhanje, kar bo povečalo dehidracijo. Občasno vodo zamenjajte z raztopino Regidrona, negazirane mineralne vode ali nesladkanega kompota s suhim sadjem. Zdravilo za obnovo vodno-solne bilance Regidrona se prodaja v kateri koli lekarni, v skrajnih primerih pa lahko nadomestek zanj pripravite doma.
Priporočena obroka
Ne pozabite, da je treba vso hrano kuhati ali paro. Omlete, pire, juhe in juhe so dobre. Če otrok po zaužitju ene porcije še vedno čuti lakoto, je to znak hitrega okrevanja. V takšnih razmerah ni treba hiteti. Bolje je, da drugi obrok preložite na naslednji sprejem. Pomembno je upoštevati intervale pri hranjenju otroka. Kaj lahko otrok jedo s črevesno okužbo:
- zelenjavni pire;
- žitarice, kuhane na vodi;
- suho sadje in borovničev žele.
Pravilna prehrana za črevesne okužbe pri otrocih pomeni izključitev hrane, ki draži želodčno sluznico, mlečnih izdelkov ter konzervirane slane in vložene zelenjave. Ne dajajte otroku naslednjih jedi s črevesno okužbo:
- mlečna kaša;
- polnomastno mleko;
- smetana, kefir in fermentirano pečeno mleko;
- čokolada in slaščice;
- beli in rženi kruh;
- kumare, zelje, zelena solata, redkev in redkev;
- slive, marelice in grozdje;
- bogate, mastne juhe in juhe.
Prve dni bolezni mora biti prehrana otroka strogo omejena, vendar lahko po 3-4 dneh v prehrano vnesete kuhane ribe, parne kotle in mesne kroglice, jajca in olupljena jabolka.
Otrokova prehrana po črevesni okužbi lahko vključuje nekaj krušnih izdelkov: piškote in ržene krekerje. Četrti teden lahko v hrano vključite bogato pecivo.
Prehrana dojenčkov
Zavrnite dojenje med črevesnimi okužbami. Povečajte število aplikacij, po potrebi lahko preklopite na hranjenje otroka. Obstajajo dokazi, da dojenčki z drisko lažje prenašajo laktozo, nesmiselno je zavrniti mleko. Laktoza vsebuje ogromno snovi, koristnih za otroka. Pozitivno vplivajo na obnovo funkcije črevesja.
Otrokom, ki dojijo, zdravniki priporočajo zmanjšanje odmerka mešanice, hkrati pa pogosteje hranjenje. Starejšim otrokom, ki so že uvedli dopolnilno hrano, zdravniki priporočajo začasno menjavo mlečne kaše v vodo. Hkrati so na jedilnik vključeni mlečni izdelki, korenčkov in jabolčni pire, banane. V prehrano pa lahko dodate tudi pire zelenjavo in krompir.
Dieta za odrasle
Zgoraj opisana načela prehrane veljajo tudi za odrasle. V akutnem obdobju jemljemo hrano v skromnih porcijah 5-8 krat na dan. Razlike od otroške hrane so v sestavi jedilnika in prehrani. Po črevesni okužbi pri odraslih je treba upoštevati tudi omejitve.
Izogibati se je treba zelenjavi in sadju, ki je bogato z rastlinskimi vlakni. Jedi postrežemo tople. Hladnih in vročih jedi ne moremo uživati. Ostre začimbe in začimbe, močne juhe, prekajeni in soljeni izdelki so izključeni. Najpomembnejši pogoj za okrevanje je zmernost v hrani.
Veljavne jedi
Upoštevanje diete bo znatno pospešilo okrevanje telesa in bo najboljše preprečevanje ponovne okužbe. Upoštevajte, da normalizirani blatu, dobro počutje in sam apetit niso pokazatelji popolnega ozdravitve. Za povrnitev zaščitnih funkcij črevesne mikroflore lahko traja nekaj tednov. Pomembno je pomagati telesu tako, da prehrano omejite na jedi, kot so:
riževa juha z rženimi drobtinami;- žele in žele;
- ribe z nizko vsebnostjo maščob;
- jajca in parna omleta;
- jedi iz mletega mesa: mesne kroglice, mesne kroglice;
- pire zelenjava in pire krompir;
- maslo;
- pečena jabolka;
žitne juhe, kuhane v vodi;- juha z nizko vsebnostjo maščob;
- juhe z mlekom;
- kislo-mlečni izdelki: fermentirano pečeno mleko, kefir z nizko vsebnostjo maščob, jogurt (brez sladkorja in dodatkov), jogurt, skuta, blag sir;
- ocvrte brusnice, hruške, črni ribez in kosmulje;
- piškoti, pšenični krekerji;
- mineralna mirna voda;
- decokcija posušenih borovnic ali rozin bokov;
- nekislinski naravni sokovi.
Tudi potem, ko simptomi izginejo, priporočamo 1-2 tedna, da se vzdržite sladkega in čokoladnega, pa tudi polnomastnega mleka. Bodite previdni pri hrani, kot je pesa, redkev, pekinško in belo zelje, česen, čebula in repa. Izogibati se je treba sadjem, marelicam in slivam.