Pivovarna Baltika je bila več desetletij vodilna na trgu piva v nekdanji Sovjetski zvezi. Paleta izdelkov, ki jih ponuja to podjetje, vključuje pijačo, ki je bila prvotno postavljena kot sorta za prave samozavestne moške, katere značilnost je visoka vsebnost alkohola. To je idealno za tiste, ki pijejo. Veliko ljudi zanima, koliko stopinj je na Baltiškem 9.
Javnost se je tej sorti prvič pridružila leta 1998 in takrat je bila najmanjša jakost pijače 8, 5 stopinj. Toda zdaj se je količina alkohola nekoliko zmanjšala in trenutno je moč pijače 8% prostornine, vendar je ostala najmočnejša v liniji proizvajalca. Pijača je priljubljena, saj je steklenica 0, 5-litrskega piva dovolj, da se precej dobro sprostite.
Zgodovina pijače
Baltika 9 je klasični močni lager: tehnologija, s katero se proizvaja, zagotavlja 16-odstotni izvleček ščetine, kar pomeni večjo nasičenost okusa pijače . Sestava je klasična: pitna voda, lahki ječmenov slad, ječmen in hmelj. Takoj po tem, ko se je ta pijača pojavila na policah v trgovinah, so se pojavile govorice, da so tam umetno dodali alkohol, da bi pivu zagotovili večjo trdnost.
A to ni tako, fermentacija poteka izključno na naraven način. Zaradi tega, pijanstvo, pijača povzroči veliko močnejši, a hkrati ohrani lahek okus, značilen za manj močne lagerje.
Ni mogoče reči, da je Baltika 9 ljudsko pivo, ker ima preveč moči. Toda tisti, ki imajo radi močno pivo, so ga imeli radi. O tem priča dejstvo, da se izvozna različica pijače dobavlja v 40 držav, vključno z Mongolijo, Irsko, Nemčijo in celo Mehiko.
Več kot ducat nagrad na festivalih piva priča o kakovosti pijače. V letih 2008 in 2009 je bila v kategoriji nominacija "najboljši močni" podeljena nagrada Zlati osiris.
Predstavitev izdelka
Po svojih organoleptičnih lastnostih gre za klasičen lager, ki ima svetlo, prijetno svetlo rumeno barvo in prozornost, značilno za sorto. Pena ni zelo velika, kar kaže na precej nizko kakovost piva.
Močni lager ima močno aromo z izrazitimi toni slada. Tudi vonj ima izrazite vinske odtenke. Nekateri slišijo celo odtenke suhega sadja, vendar mora biti njihov nos zelo občutljiv na arome, da bi jih čutil. Vonj je podoben močnim vrstam Heller Bock.
Telo piva naj bi bilo gosto, saj je ekstrakt pivine 16%. Okus je večinoma slad, vendar obstajajo lahki hmeljski odtenki. Ni alkoholnega okusa, kar kaže na dobro kakovost lagerja, saj ima večina drugih proizvajalcev pretiran občutek alkohola. Pookus je grenak, kar kaže na visoko kakovost lagerja.
Resnost zastrupitve
Glavna značilnost piva je trdnjava, zato je treba posebno pozornost posvetiti resnosti zastrupitev. Tu je pretirano. Elitni alkohol raje sprosti in ogreje, toda pijanstvo hitro prihaja in alkohol močno udari v glavo, po katerem dolgo ostane težka.
Zato je vse odvisno od ciljev. Če vas ni treba posekati, morate pijačo piti zelo počasi in previdno. V nasprotnem primeru ne bo užitka, zjutraj pa je lahko še posebej hudo. Da preprečite zastrupitev s preveliko intenzivnostjo, uporabite kalkulator alkohola, ki izračuna koncentracijo etilnega alkohola v krvi, odvisno od števila vrtljajev in količine pijače.
Opijena pijača je celo hitrejša od vodke. Vse to zato, ker katerokoli pivo vsebuje ogljikov dioksid, ki izboljša absorpcijo alkohola s širjenjem kapilar v sluznici.
Lahka različica z nizko trdnostjo
Pred kratkim so ustvarili izvozno različico "devetke" z zmanjšano trdnostjo - 7 stopinj. To je bilo storjeno za razširitev zemljepisa: v nekaterih državah (na primer Belorusija) zahtevajo licenco, če je alkohol močan in je prodaja omejena. Ta korak je nujen, saj morate obiti takšne ovire.
Baltik 9 v Rusiji
Za okus močne "Baltike" z neba ni dovolj zvezd. Njegova edina prednost pred močnim pivom drugih proizvajalcev je nizka cena. Zato to pivo ni primerno za poznavalce, če pa se želite hitro in poceni napiti, potem je to idealna možnost.
Prednosti piva:
- Hitro pijančevanje.
- Dober (kot za močno pivo) okus.
- Nizka cena
Pomanjkljivost je slaba kakovost v primerjavi s šibkimi sortami. Lager lahko najdete z najboljšimi okusi po precej nižji ceni.
Drugo pivo
Zdaj pa o tem, koliko odstotkov alkohola v pivu drugih proizvajalcev, pa tudi drugih kampov podjetja Baltika (vključno s šibkimi):
Baltik 7. Koliko stopinj je napisano na steklenici s to pijačo. To je drugo najmočnejše pivsko podjetje in vsebuje najmanj 5, 4 stopinje.- Baltika 3. Koliko stopinj v tej pijači je tudi navedeno na steklenici. To je najbolj brez okusa pivo v liniji podjetja, ki vsebuje le 4, 8 stopinje.
- Lov je močan. Stopinje so enake kot pri devetih, vendar je okus precej slabši. Potrošniki se pritožujejo zaradi izrazitega alkoholnega okusa in vonja.
- Černihiv "Maksimum". Najmočnejše pivo, ki se prodaja na trgu ZND. Njegova moč je 9, 8 stopinj. Ljudje ne marajo okusa, vendar je njegova glavna naloga opojiti človeka in kamp se z njim odlično spopada. Zaradi te sposobnosti pijače je postala priljubljena.
- Arsenal. Tu je najmanjša količina alkohola od vseh močnih sort 7%. Okus za oceno C in naloga spreminjanja misli se spopadata slabše kot "Baltika" in bolj "Černigov maksimum".
- Črnilec. Vsebnost alkohola v pijači je 8-odstotna, hkrati pa je verjetno ena najboljših sort močnega piva. Nekateri se pritožujejo nad hudim mamanjem, najboljši recept pa je, da pijete zmerno. V tem primeru noben ropar ne bo mučil.
- Slabo. Zelo priljubljeno ameriško pivo, katerega moč je 4, 8 stopinje.
- Rdeči. Trdnjava - 4, 2 stopinje.
Veliko ljudi išče, koliko stopinj v pivu Blazer. Torej, to je pravzaprav navaden alkoholni koktajl, ki je narejen iz žganja. Pijača nima ničesar s pivom.
Tako , koliko alkohola je v pivu, je ohlapno vprašanje. Obstajajo sorte samo 4 stopinj in bilo je mogoče narediti posebej močne lagerje z vsebnostjo alkohola 15 odstotkov.
Močno pivo ni pijača za vse. Tudi navadni lager je precej specifična pijača, ki je ne bodo vsi radi. Kar se tiče močnih, toliko bolj. Če pa je cilj hitro in učinkovito zasiti pijače, potem nič bolje kot Baltika 9 ne more obvladati te naloge. Pijača ima tudi dober okus v primerjavi s konkurenti, tako da lahko celo uživate. Na splošno bo pijača našla svojega potrošnika. Obstajajo celo tisti, ki takoj kupijo škatlo z 12 steklenicami. Vendar je le nekaj takih ljudi.