Da bi razumeli, kateri oreščki so najbolj zdravi za človeško telo, je vredno podrobno razmisliti o nekaterih njihovih vrstah. Ta edinstven izdelek je treba vključiti v prehrano vsake osebe. Oreščki vsebujejo koristne sestavine, ki jih telo potrebuje za zdravje in rast. Takoj je treba opozoriti, da ni mogoče izpostaviti nobene vrste. Vsaka sorta je na svoj način edinstvena.

Vrste in koristi za telo

Zagotovo koristi koristen dnevni vnos oreščkov. Imajo visoko vsebnost vitaminov in mineralov, ki izboljšujejo delovanje vseh sistemov človeškega telesa:

  • pozitiven učinek na centralni živčni sistem;
  • zmanjšanje tveganja za srčni napad in kap;
  • pomlajevanje krvnih žil zaradi vsebnosti vitaminov skupine E;
  • pri ženskah je aktivna proizvodnja spolnih hormonov, kar ugodno vpliva na reproduktivno funkcijo;
  • preprečevanje raka dojk pri ženskah;
  • povečajo se moške potenciale

Seznam pozitivnih učinkov oreškov na človeško telo se lahko nadaljuje v nedogled. Pomembno je upoštevati, da se vsaka posamezna vrsta razlikuje od svojih sorodnikov. Treba je podrobneje preučiti sestavo, potem bo postalo jasno, katera je najbolj uporabna matica za telo.

Orehi

Večina strokovnjakov je mnenja, da je najbolj zdrav oreh na svetu oreh. Dejansko ga lahko v primerjavi z drugimi vrstami izdelka obravnavamo kot vodilnega . Vse to zato, ker njegova sestava vključuje največ uporabnih snovi:

  • maščobne kisline (omega 3, omega 6);
  • vitamini skupin A, B, E in K;
  • ogljikovi hidrati;
  • beljakovine;
  • askorbinska kislina;
  • minerali.

Oreh skrbi za možgane, izboljšuje miselne sposobnosti, izboljša spomin in pozornost. Dnevna norma za odrasle je od pet do sedem jeder, za otroke ne več kot tri. Uporabne komponente najdemo ne le v jedrih. Tudi preostali deli oreha imajo zdravilne lastnosti. Zaradi vsebnosti glutena ne morejo vsi jesti orehov. Bolniki z alergijo se morajo odpovedati temu izdelku in izbrati najprimernejšo možnost zase. Orehov ne hranite dojenčkom.

Brazilski oreščki

Žal je za razliko od orehov težje dobiti brazilski oreh ali bertolecijo, vendar je mogoče. Zaradi njegovih uporabnih lastnosti in ogromne vsebine najbolj dragocenih snovi za človeško telo strokovnjaki priporočajo, da jo uporabljate vsak dan. Nekaj ​​brazilskih oreščkov lahko dolgo časa zadovolji lakoto in nasiči telo z neskončno energijo zaradi visoke vsebnosti kalorij. Uporabnih snovi je več kot dovolj:

  • beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati;
  • vitamini skupin B, C, E, PP;
  • veliko elementov v sledovih;
  • betain z argininom;
  • vlaknine;
  • holin.

Redno uživanje bertolecije poveča splošno imunost, pomaga stabilizirati funkcije prebavil, očisti telo strupenih snovi in ​​tudi upočasni staranje . Ljudje, ki jedo več jedrc brazilskega oreha dnevno, ne vedo za težave s ščitnico.

V nobenem primeru ne uporabljajte lupine brazilskega oreha pri kuhanju ali doma. Je strupen in lahko povzroči hudo zastrupitev.

Lešniki ali lešniki

Lešnikom lahko pripišemo tudi število koristnih izdelkov. Lešniki so okusni in zdravi . Vključujejo:

  • beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati;
  • aminokisline;
  • vitamini skupin A, B, C, PP;
  • mineralne sestavine;
  • vlaknine.

Lešniki so dobri tako za moške kot za ženske. Majhna peščica bo pripomogla k obvladovanju depresije in energiji za cel dan. Vsakodnevno vključevanje lešnikov v prehrano vam bo pomagalo hitro obvladovati različne težave:

  • zvišati raven hemoglobina;
  • bo služil kot pomočnik pri prehladih;
  • lajšajo artritis ali revmo;
  • bo toniral mišice telesa;
  • krepi krvne žile;
  • preprečevanje prostatitisa pri moških;
  • ženska neplodnost;
  • kar najbolj zmanjša tveganje za nastanek raka.

Lešnik ima tudi kontraindikacije. Ne morejo ga uporabljati ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter, želodca, diabetesa ali debelosti.

Pistacije

Pistacije so tudi zdrav izdelek. Uporabljajo se celo pri zdravljenju nekaterih bolezni. Vključujejo:

  • amino in maščobne kisline;
  • vitamini skupin A, B in E;
  • minerali;
  • saharoza;
  • karotenoidi.

Pistacije bodo pomagale telesu pri utrujenosti in težavah, blagodejno bodo vplivale na delovanje srca in ožilja. Delujejo kot borci s holesterolom, prav tako pa se lahko borijo z različnimi vnetji. Z vsakodnevno uporabo pistacij se bo telo hitro spoprijelo z celjenjem ran . Ta oreh je dober tudi za osebe z okvaro vida.

Toda tega izdelka ne morete pretiravati, vse bi moralo biti v zmerni količini. Če želite to narediti, morate vedeti, kako pravilno uporabljati oreščke za zdravje in v kakšni količini. Na primer za pistacije - to je 10 - 30 kosov. Prenasičenost telesa s takšnim izdelkom lahko povzroči glavobole in omotico. Pistacijevo olje je škodljivo za bodoče matere, saj njegov odvajalni učinek negativno vpliva na potek nosečnosti. Bolniki z alergijo tudi bolje pozabijo na pistacije. Pediatri odsvetujejo dajanje te matice otrokom, ker obstaja veliko tveganje za razvoj diateze.

Mandlji

Mandlji se pogosto uporabljajo pri zdravljenju številnih bolezni. Njegove uporabne sestavine bodo pomagale znebiti zgago, bolečine v želodcu, težave z ledvicami in simptome prehlada. V sestavi mandljev najdete:

  • vitamini skupin B in PP;
  • mineralne snovi;
  • beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe.

Mandlji imajo dokaj visoko hranilno vrednost . Mnogi vegetarijanci jo imajo radi zaradi visoke vsebnosti beljakovin. Peščica teh oreščkov bo nadomestila kos mesa. Od koristnih lastnosti mandljev ločimo:

  • telesna podpora v tonu;
  • odstranjevanje strupenih snovi iz človeškega telesa;
  • koristi za vranico, trebušno slinavko, jetra in ledvice;
  • povečana potenca pri moški populaciji;
  • učinek proti staranju za celotno telo;
  • boj proti slabokrvnosti;
  • blagodejno vpliva na živčni sistem;
  • minimiziranje pojava onkologije.

Če želite izkoristiti uporabo mandljev, se morate držati optimalnega obroka, ki ne sme presegati 30 g. Ljudje, nagnjeni k alergijskim reakcijam, naj se vzdržijo uživanja mandljev.

Arašidi

Na našem območju velja ta vrsta oreščkov precej pogosta. Pogosto se uporablja pri kuhanju. Zdravniki ne postavljajo zadnjega mesta po vsebnosti koristnih snovi:

  • vitamini skupin B, C, E in PP;
  • široka paleta mineralnih sestavin;
  • beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati.

Zadostna vsebnost beljakovin lahko vegetarijance nadomesti mesno hrano. Lahko jih jemo surove ali ocvrte. Zmerno uživanje arašidov lahko ugodno vpliva na človeško telo:

  • holesterol se zmanjša;
  • zatiranje stresa, pojavi se utrujenost;
  • pomnilnik se izboljša;
  • povečana imuniteta;
  • povečuje se koagulacija krvi.

Če je v človeški prehrani preveč arašida, lahko pride do alergije. Pediatri ne priporočajo, da bi matere hranile svoje arašide do četrtega leta starosti. Od pet do deset let lahko arašide postopoma uvajate v prehrano. Vredno je začeti s petimi deli. Povečanje porcij se mora pojaviti postopoma, vse je odvisno od reakcije otrokovega telesa.

Anacardium ali Cashew

Ta oreh ni samo okusen, ampak tudi zdrav. Ima veliko manj maščobe kot v prejšnjih prijaviteljih za naslov najbolj uporabnega oreha . Prav tako je verjetnost alergijske reakcije po zaužitju kaše zmanjšana. V sestavi anakarda so naslednje komponente:

  • maščobe, beljakovine in ogljikovi hidrati;
  • vitamini skupin B, C, E, K, PP;
  • mineralne snovi;
  • antioksidanti;
  • rastlinski steroli.

Zobozdravniki priporočajo vključitev te sorte oreščkov v svojo prehrano. Koristili bodo le zobom, saj se borijo proti kalčkom, ki poškodujejo sklenino. Redno uživanje oreškov indijskega oreščka bo prineslo veliko koristi ne le ustni votlini, temveč celotnemu telesu:

  • regulacija ženskih in moških hormonov;
  • vzpostavljajo se menjalni procesi;
  • preprečevanje luskavice ali drugih težav s kožo;
  • vzdrževanje imunskega sistema;
  • pride do prilagoditve holesterola;
  • izboljšanje srčno-žilnega sistema;
  • boj proti slabokrvnosti;
  • krepitev skeletnega sistema.

Če se po zaužitju oreščkov indijskih oreščkov pojavi slabost, driska ali srbenje kože, je vredno zmanjšati postrežbo in se posvetovati s strokovnjakom. Nutricionist lahko prilagodi razmerja.

Pinjola

Ta oreh vsebuje veliko zdravih sestavin, ki jih ni mogoče dobiti iz običajne hrane. Nutricionisti izdelek toplo priporočajo celo nosečnicam. Sestava pinjola vsebuje:

  • cel kompleks vitaminov;
  • beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe;
  • raznolikost mineralov.

Zdravniki vsem, brez izjeme, priporočajo uporabo pinjola, zlasti za tiste bolnike, ki imajo prekomerno telesno težo. Ta izdelek vidno duši lakoto. Med pozitivne lastnosti spadajo:

  • polnjenje telesnih rezerv s koristnimi snovmi;
  • blagodejno vpliva na ščitnico;
  • izboljšanje srčno-žilnega sistema;
  • ogromne koristi za rastoči organizem;
  • boj proti različnim alergijam;
  • koristi za mišično-skeletni sistem;
  • pozitiven učinek na prebavni trakt;
  • presnovno okrevanje.

Pinjole ne smemo jesti z mesom ali mlečnimi izdelki. To je dodatna obremenitev telesa. Kontraindikacij za uporabo pinjola je zelo malo, vendar jih ne prenajedite.

Koristne lastnosti za odrasle in otroke

Nemogoče je izločiti eno sorto oreščkov. Njihov seznam je precej raznolik in vsaka vrsta je na svoj način edinstvena:

  • Za samico. Mandlji, arašidi, pinjole, orehi in indijski orehi so med najdragocenejšimi in potrebnimi. Pogosto se ženske, ki so na dieti, sprašujejo, kateri oreščki so debelejši. Sem spadajo orehi in mandlji. Toda ne skrbite. Zmerna poraba ne bo škodila številki. Vsi skrbijo za ohranjanje mladosti, krepitev las in nohtov, kar je pomembno za vsakega pripadnika nežnejšega spola. Njihova uporaba bo pomagala preprečiti pojav patologij reproduktivnega sistema in bo podpirala telo v tonu med gestacijo.
  • Za moški del populacije so najbolj uporabni orehi, mandlji, lešniki, arašidi in pistacije. Močnejšega spola ščitijo pred različnimi boleznimi reproduktivnega sistema, vzdržujejo telo v dobri formi in skrbijo za dolgoročno ohranjanje potenc. Dnevna količina oreščkov ne sme presegati 50 g, to bo dovolj. Suhim sadjem pogosto dodamo oreščke, da naredimo okusen koktajl.
  • Za otroško rastoče telo nedvomno potrebujejo oreščke, vendar je bolje, da jih začnete vnašati v prehrano od 3-4 leta naprej. To počnete zelo previdno.

Če vsak dan jeste mešanico oreščkov, lahko čez nekaj časa začutite obilico moči in energije. Depresija je mimo, razpoloženje in spomin se izboljšujeta. Toda porcija mora biti zmerna, saj je izdelek težak in ne more ga vsak organizem v celoti absorbirati.

Kategorija:

Kuhanje