Če imate željo, da sami okrasite dom, poskusite v ta namen uporabiti posušene pomaranče. Barvni in naravni so sposobni dodati svežino v katero koli notranjost. Lahko se zabavate in elegantno unikatne okraske božičnih dreves. In če k temu fascinantnemu procesu dodate otroke, bo to pripomoglo k ustvarjanju zabavne predpraznične bute. Ostaja le razumevanje, kako sušiti pomaranče za okras.

Pripravljalne dejavnosti

Pomembno! Ne pozabite, da vsaka pomaranča ni primerna za sušenje. Če sadež ni zrel, potem lahko v procesu izgubi svojo svetlo barvo. In prezrelo lahko pridobi temno senco. Na podlagi tega je za sušenje potrebno izbrati plodove srednje velikosti in zrelosti.

Če želite izbrati velikost pomaranče, se morate odločiti, kaj boste iz nje naredili. Na primer, za okrasitev voščilnice so primerni srednji sadeži, za božične igrače ali slike pa pomarančo lahko vzamete malo večjo. Nato bomo ugotovili, kako sušiti rezine pomaranče za dekoracijo.

Zanimivo! Vsi ne vedo, da je, sodeč po botaniki, pomaranča jagodičje, ne sadje.

Preden se lotite zanimanja, kako sušiti pomarančne rezine za dekoracijo, sadje temeljito operemo in temeljito obrišemo, nato pa narežemo kroge potrebne debeline.

Nasvet: da se sadje čim bolje izsuši in ohrani prvotno obliko, je treba rezine debelo 5-7 mm.

Nujno odstranite razlito sok iz mandarine ali pomaranče, sicer se pomaranča ne bo izsušila, ampak zavrela. Sok se lahko uporablja za hrano. V tem primeru iz posušenih pomaranč ne bo mogoče narediti obrti.

Za sušenje agrumov obstaja več načinov. Rezultat je enak, le hitrost sušenja je različna. Če želite hitro doseči rezultat, uporabite sušenje v pečici, in če se vam ne mudi, lahko v ta namen izberete baterijo.

Sušenje pečice

Če želite to narediti, potrebujete brisačo za vaflje, folijo za hrano in, seveda, same citruse. Posušene pomaranče v pečici veljajo za najbolj priljubljene.

Postopek sušenja pomaranče vključuje naslednji recept:

  • sadje narežemo na rezine 5 mm;
  • z brisačo odstranite sok iz vsakega stroka;
  • pekač obložite s folijo;
  • rezine položite na pekač na majhni razdalji drug od drugega;
  • vse postavite v pečico za 4-5 ur pri temperaturi 50-60 stopinj;
  • za enakomerno sušenje je treba rezine obrniti vsakih 40 minut.

To je enostaven način, da pomarančo osušite za dekoracijo v pečici.

Električni sušilnik in baterija

To je najlažji način za sušenje katerega koli sadja, tudi citrusov. Med drugimi metodami ima pomembno prednost. V električnem sušilniku ne morete slediti postopku, temveč samo odstranite posušene rezine po enem dnevu.

Če želite to narediti, morate samo sadje razrezati na rezine in ga postaviti na palete, sušilec bo naredil ostalo. Lahko uporabite posušene rezine.

Za baterijsko metodo je treba pripraviti karton. Nato ga razdelite na dve polovici in naredite več lukenj.

Vrstni red izvršitve:

  • plodovi se razrežejo na rezine 5-7 mm;
  • rezine so položene na eno polovico kartona in pokrivajo drugo;
  • dva kosa kartona je treba tesno pletati z gosto nitjo ali vrvico;
  • nastali sendvič postavite za baterijo in ga pustite približno 7 dni.

Uporaba ponve

Ponev je treba prekriti s pergamentom in nanjo postaviti citrusi, narezane na tanke rezine. Nadalje je treba vse to postaviti na počasen ogenj in posušiti, občasno prevrniti.

Če želite to narediti, potrebujete:

  • ponev;
  • pergament za hrano;
  • sadje, narezano na rezine.

Sušenje v mikrovalovni pečici

Rezine pomaranče položite na krožnik, obložen s pergamentom in postavite v pečico. V postopku jih je treba obračati vsakih 30 minut.

In za samo sušenje boste potrebovali:

  • ravna ognjevzdržna posoda;
  • mikrovalovna pečica;
  • narezano sadje;
  • pergament za hrano.

Na prostem

Najprej posodo pokrijete s pergamentom, nato pa nanjo položite rezine citrusov in jo postavite na balkon. Če živite v zasebni hiši, samo vzemite posodo zunaj.

Za sušenje boste potrebovali:

  • sadne rezine;
  • ravna velika jed;
  • pergament za hrano.

Vredno je upoštevati nekaj priporočil. Pomembno si je zapomniti:

  • nastale rezine lahko shranite v stekleni posodi in za to izberete suh, hladen prostor;
  • če je suho sadje, je najbolje, da jih shranite ločeno drug od drugega;
  • da se molj ne pobere v posodo za shranjevanje rezin, vanj lahko položite list mete.

Takšni elementi lahko dopolnjujejo katero koli plovilo. Kot nalašč za ustvarjanje slik, girland, vaz.

To so vsa priporočila o tem, kako lahko sušite agrume, da okrasite svoj dom. Upošteva se več načinov sušenja pomaranč. Vsak lahko izbere pravega zase. Kot rezultat, bo mogoče uporabiti dekorativne elemente, odvisno od vaše domišljije.

Kategorija:

Kuhanje